Super 7 Black 21: Um Vinho Verde Exuberante
O Super 7 Black 21 é um vinho verde português que vem ganhando atenção por sua qualidade e caráter único. Produzido pela Adega Cooperativa de Ponte da Barca,netbet vault code free - na sub-região de Lima, este vinho é elaborado a partir de uma mistura de sete castas autóctones: Loureiro, Trajadura, Pederna, Arinto, Azal, Vinhão e Borraçal.
Origens e Vinhedos
As uvas utilizadas na produção do Super 7 Black 21 são cultivadas em vinhedos situados nas encostas da Serra d'Arga, a uma altitude de cerca de 200 metros acima do nível do mar. Os solos graníticos e o clima atlântico desta região conferem às uvas características únicas.
Processo de Produção
O Super 7 Black 21 é produzido utilizando métodos tradicionais de vinificação. As uvas são colhidas manualmente e selecionadas com cuidado. Após a prensagem, o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. A fermentação é interrompida precocemente para preservar os aromas e frescura naturais das uvas.
Características Sensoriais
O Super 7 Black 21 é um vinho verde exuberante e refrescante. Apresenta uma cor verde-citrina brilhante com reflexos dourados. No nariz, exibe aromas intensos de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, juntamente com notas florais e cítricas. No paladar, é leve e equilibrado, com uma acidez crocante que lhe confere frescura e vivacidade. O final é longo e persistente, deixando uma sensação refrescante e agradável.
Harmonização Gastronómica
O Super 7 Black 21 é um vinho versátil que combina bem com uma ampla variedade de pratos. É particularmente adequado para acompanhar frutos do mar, saladas, queijos e pratos leves. Também pode ser apreciado como aperitivo ou como vinho para acompanhar sobremesas.
Armazenamento e Servir
Para preservar a qualidade do Super 7 Black 21, é recomendado armazená-lo em local fresco e escuro. A temperatura ideal para servir é entre 8°C e 10°C.
Premiações e Reconhecimentos
O Super 7 Black 21 tem recebido vários prêmios e reconhecimentos por sua qualidade. Foi premiado com medalhas de ouro em concursos internacionais, como o Concurso Mundial de Bruxelas e o Concurso Internacional de Vinhos de Berlim.
Conclusão
O Super 7 Black 21 é um vinho verde português excepcional que conquistou o paladar de críticos e apreciadores de vinho em todo o mundo. Elaborado com uma mistura única de castas autóctones, este vinho exibe um caráter exuberante e refrescante, tornando-o o companheiro perfeito para uma variedade de pratos e ocasiões. Sua qualidade e versatilidade o tornam um vinho excepcional que certamente deixará uma impressão duradoura.